Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Українець, що підсадив американців на грецький йогурт

      Часом складається враження, що українці – одні з головних популяризаторів йогуртів. Понад 100 років тому одесит Ілля Мечников першим довів користь лактобактерій і спровокував глобальний бум на йогурти. Але в останні роки у Штатах обсяг продажів почав зменшуватись, особливо впав інтерес до грецького йогурту. Тоді любов американців до цього продукту повернув знов українець.

      Ідея, що змінила все 

      Пам'ятаєте, у дитинстві ми часто їли глазуровані сирки? Українець Сергій Кончаковський зробив щось подібне. Він процідив грецький йогурт та побачив, що його текстура починає нагадувати чізкейк. Ось тут у пам'яті й виплили ті самі сирки.

      Читайте також: Українка, яка закохала британців у свою національну кухню

      Сергій додав трохи ягід, полив шоколадом – діти були задоволені. Так у бухгалтера Сергія виникло бажання створити маленький бізнес. Маленький не вдалось – зараз про успіх цих йогуртових батончиків пише навіть "Форбс".


      Сергій Кончаковський попав на сторінки журналу "Форбс"

      За кілька років цей десерт опинився на полицях двох тисяч американських супермаркетів, а кількість проданих батончиків вимірюється мільйонами.


      Кончаковський позиціонував батончики як альтернативу перекусу

      У чому секрет успіху

      Сергій вважає, що їх три:

      1. Він створює справді корисний продукт: 75 % складу – це грецький йогурт, а відповідно тут багато пробіотиків та білку, до того ж Сергій зменшив кількість цукру.
      2. Пропри те, що продукт вважається корисним, Сергію вдалося зробити його смачним.
      3. Формат чізкейка у вигляді батончика виявився дуже зручним для молодої аудиторії. Їх найчастіше купують для швидких і ситних перекусів.

      Батончики Clio

      Здавалось би, нічого особливого, для нас, а от для Штатів – це стало справжнім відкриттям. Такий успіх не могли не помітити великі інвестори та вже підписали із Сергієм договір про співпрацю.

      Джерело: 24 канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      Залиште відгук