Для виразнішого та оригінальнішого смаку можна додати оселедець, анчоуси, квашену капусту, боби та нут. 24 Канал з посиланням на Instagram фудблогерки ділиться рецептом дуже смачного вінегрету.

Читайте також Магазинний і поряд не стоїть: готуємо сирний соус, від якого всі будуть в захваті

Вінегрет з незвичними інгредієнтами

  • Час: 50 хвилин
  • Порції: 5

Інгредієнти:
– буряк – 1 великий
– морква – 1 штука
– цибуля – 1 штука
– картопля – 3 штуки
– квашена капуста – на смак
– оселедець – 1 філе
– горошок – пів банки
– олія – на смак
– сіль, перець – на смак

Приготування:

  1. Овочі помийте, поріжте кубиком, викладіть на деко і запікайте приблизно 30 хвилин.
  2. Філе оселедця поріжте кубиком.
  3. Викладіть овочі в миску, додайте порізану цибулю, оселедець, капусту, горошок, заправте олією й додайте гірчицю, все перемішайте.

Готово!

Сподобався рецепт? Тоді ловіть ще рецепт королівського салату з морепродуктами.