Британський паб відкриває таємниці англійського десерту

24 лютого 2013, 02:35

"Герцог Кембриджський" - на розі двох тихих вуличок Лондона. Це гастро-паб, який не раз отримував кулінарні нагороди. У закладі подають лише британські страви і напої. Готує Наташа Франклін.

Сьогодні Наташа приготує ревеневий крамбл – просто, швидко і головне по-британському смачно.

За цікавим десертом можна з'їздити не лише до Лондона, а йдо Кельна. Шоколадні плитки, тарти зі смаком манго, фондани - це лише маленька частина того, що можна скуштувати у Törtchen Törtchen. Ці солодкі спокуси - шедеври найкращого кондитера 2009 року Матіса Людвіґса.