Coca-Cola і Pepsi змінюють рецепт через попередження про рак

9 березня 2012, 12:43

Нещодавно Каліфорнія включила до числа канцерогенів 4-метилімідазол, який міститься в карамельному барвнику для напою. Штат узяв до уваги дослідження, проведені на мишах і пацюках.

Аби не писати на тарі попередження про вміст речовин, що викликають рак, компанії вирішили зменшити кількість 4-метилімідазолу в "колі" до нової норми.

Водночас Coca-Cola та PepsiCo зазначають, що цей хімікат і так не мав би викликати злоякісних утворень у людей. Адже, як повідомляє BBC, людина має випити тисячу банок напою, аби отримати дозу, що виявилася небезпечною для піддослідних мишей і пацюків.

Компанії стверджують, що невдовзі “кола” зі зміненим рецептом з'явиться на всій території США. Смак напою залишиться незмінним.