День в історії: 19 січня - запатентовано консервну банку

19 січня 2014, 07:40

19 січня 1825 року, США. Американський підприємець та винахідник Езра Даггет запатентував першу в історії консервну банку.

Винахід справді перевернув з ніг на голову уявлення людей про довгострокове зберігання продуктів.

Консервацією людство займалося давно, але перші консерви були в скляних банках, які часто билися. Та й сонячне світло негативно впливало на якість продуктів.