Древні традиції виробництва грузинського вина у квеврі

14 жовтня 2013, 11:56

Грузинське вино, виготовлене за старовинними рецептами, набуває дедалі більшої популярності у світі.

Напій з виразним та глибоким смаком можна отримати завдяки посудинам квеврі, які використовують у більшості господарств країни. Виготовлення однієї глиняної амфори може тривати до 3 місяців.

Процес виробництва вина у квеврі приваблює багатьох туристів. Завдяки цьому хмільний напій все частіше експортується закордон - в Росію, Україну, Вірменію, Італію, Японію.