“Те, що є нормою в Франції, Італії, Чилі, Аргентині, США й деяких інших країнах, поступово стає нормою для хоч і одиниць, але лідерів виробництва вина в країнах колишнього СРСР. На жаль, їх поки мало. Але вони - перші ластівки. За ними піде решта”, - каже експерт з вин Захар Уманський.