"Потенційний дефіцит цукру на українському ринку він оцінюється в межах 250 до 300 тисяч тонн. Я знову ж таки підкреслюю, потенційний, тому що принагідною може виявитися квота щодо пільгового імпорту цукру-сирцю, яку Україна зобов’язалася здійснювати при вступі до Світової організації торгівлі", - каже гендиректор асоціації "УКАБ" Володимир Лапа.
Проте, як відзначають експерти, поки триватиме переробка імпортного цукру-сирцю, нестачу продукту на внутрішньому ринку держава зможе компенсувати за рахунок інтервенцій з Аграрного фонду.
"Будуть торгівельні точки, де ціна на цукор може і впасти, а будуть такі, де ціна наприклад продовжить зростати, в цілому 80 тис. тонн, вони можуть стабілізувати на певний час ціни в роздріб на внутрішньому ринку", - каже директор компанії "ПроАгро" Микола Вербицький.
Нагадаємо, раніше прем'єр-міністр Микола Азаров заявляв, що наявні ресурси цукру в Україні забезпечують потреби ринку на 4,5 місяці. Глава уряду підкреслив, що залишки цукру на початок травня становлять приблизно 690 тис. тонн при максимальному середньомісячному споживанні 153 тис. тонн.