У грошовому еквіваленті витрати складають близько 470 млн грн. Зауважимо, за даними опитування, 54% респондентів зазначили, що у них під час свят псується до 5% закуплених продуктів. Ще у 40% опитаних псується від 5% до 15% продукції. Як відомо, за даними Організації продовольства і сільського господарства ООН, щорічно у світі на смітник викидають близько 1,3 млрд т непридатних до вживання продуктів харчування. А це близько третини обсягу продукції, яку споживає людство.
Під час новорічних свят українці викидають на смітник 470 млн грн.
За результатами опитування агентства AgriSurvey, що входить до структури “Українського клубу аграрного бізнесу”, до 12% продуктів харчування, закуплених міським населенням України до новорічного столу, не споживається і псується.



