Картопля втрачає ціну
Ринок картоплі показав певну динаміку цін у лютому. Відтак до середини місяця вартість на популярний овоч знизилася. За словами маркетолога Тетяни Попович, це відбулося вперше з жовтня минулого року, передає 24 Канал.
Читайте також Курс долара, ціни на продукти та вартість пального: що прогнозують фахівці на березень
Кіло картоплі минулого місяця становило десь 16 – 22 гривень. Це на 11% нижче, ніж на попередньому тижні.
Тетяна Попович
Керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар"
Станом на початок березня на гуртовому ринку "Шувар" картопля коштує 13 – 16 гривень за кілограм та є на 30% дешевшою, ніж в лютому 2024.
Таке зниження експертка пояснює тим, що на ринку відбулося підвищення пропозиції. Фермери, які затримували продаж у надії на вищі ціни, почали реалізовувати свої запаси через швидке зниження якості картоплі на зберіганні.
Водночас за даними "Мінфіну", середні ціни за кілограм картоплі у найбільших супермаркетах України набагато вищі, аніж на ринку, станом на 4 березня:
- Metro – 21,80 гривні,
- Auchan – 22,80 гривні,
- Megamarket – 28,90 гривні,
- Varus – 24,90 гривні.
Раніше овоч дорожчав
- Ще у січні ціни на картоплю росли – досягали інколи навіть 18 – 25 гривень за кілограм.
- Враховуючи це, на той час ціна на картоплю була в середньому в чотири рази вищою, ніж у той же період 2023 року.
- Тетяна Попович розповідає, що основними чинниками такого росту були: обмежена пропозиція місцевої картоплі через відносно низькі врожаї в багатьох районах, а також проблеми з якістю місцевої картоплі.
- Крім того, високі ціни стимулювали імпорт, особливо з Польщі.