Ікра-"відмінниця". Ікру "Шаланда" позитивно оцінили незалежні експерти

19 грудня 2011, 20:03
Читать новость на русском

Справжньою прикрасою, особливо новорічного столу була і залишається червона ікра. Смачні та яскраві страви з ікрою прикрасять будь-яке застілля. Втім, купити якісну ікру у магазині дуже складно, оскільки на полицях великий асортимент. Фахівці радять купувати продукцію перевірених виробників.

Торговельна марка "Шаланда" отримала найкращі відгуки і диплом "відмінника" після тестування червоної ікри Центром незалежних споживчих експертиз "ТЕСТ".

"Тестування червоної ікри - це процес, який ми робимо досить регулярно, тобто кожен рік, тому що так чи інакше, цей продукт вже давно перестав бути продуктом знаходження тільки на новорічному столі. Усі свята, значимі для людей, супроводжуються цим продуктом. Тому якість такого продукту, як червона ікра зерниста, безумовно цікава. Ми його тестуємо регулярно", - говорить президент Центру незалежних споживчих експертиз "ТЕСТ" Валентин Безрукий.

Участь у тестуванні червоної ікри взяли 9 торговельних марок. Фахівці кажуть, тестували продукт за класичною схемою - перевіряли маркування, упаковку, смак, вагу, склад та оцінювали вигляд продукту. Відтак "Шаланда" отримала високі оцінки по всіх параметрах. До речі, "Шаланда" "відмінницею" за тестами незалежних експертів, стає не вперше.

"Ті продукти, які отримують хороші оцінки або відмінні оцінки, - вони безумовно характеризуються цілими ікринками, з властивим смаком, не пересолені або недосолені. Тобто смак досить збалансований", - підкреслив Валентин Безрукий.

Аби не зіпсувати собі і своїм близьким новорічні свята, спеціалісти радять купувати ікру перевірених виробників, якість продукту яких підтверджена високою оцінкою фахівців.