Міноборони запевняє, що солдатів годують сьомгою і ананасами, — Сазонов

Про це у своєму блозі заявив журналіст Кирило Сазонов.

"Глава проектного офісу реформ при Міністерстві оборони Андрій Загороднюк виклав у своїй колонці на УП фото обіду, яким годують зараз військовослужбовців у Львові та Одесі. На фото сьомга, банан, ананаси, салат зі свіжих помідорів і солодкого перцю. І все це менше ніж за 65 гривень. Ні не за обід, а за триразове харчування! Ділимо на три - виходить вартість обіду на фото близько 22 гривень. Ціна стейків сьомги в магазині близько 250-300 гривень за кілограм. На око, звичайно, важко оцінити, але такий шматочок не може коштувати менше 50 гривень. Будь-яка господиня скаже, що собівартість такого обіду в рази вище ніж 20 гривень. А адже нас переконують, що солдат не просто їсть червону рибу, заїдаючи ананасами. В "експериментальних" столових діє система шведського столу, і солдати можуть брати будь-які продукти в необмеженій кількості!", — відзначає Сазонов.

За словами журналіста, реформатори з Міноборони водять громадськість за ніс, "видаючи красиві картинки за результат своїх реформ".

"Спілкуючись з військовими, які знають реальну ситуацію в частинах, де проходить експеримент, дізнаєшся, що картинка з сьомгою і ананасами лише частина з епізодів, що викликають сумніви. Приміром, Загороднюк пише, що використовується майже 250 видів продуктів. За фактом, менше ста. По факту, до роботи в їдальнях залучають курсантів. За фактом продукти в частині поставляють ті ж компанії, що й раніше", — стверджує Сазонов.

На його думку, в проектному офісі реформ при Міноборони не можуть обґрунтувати необхідність повернення в армію військових кухарів.

"Абсолютно не зрозуміло, в чому краса повернення військових кухарів" В рамках аутсорсингу, який є у всіх арміях НАТО можна вводити і шведський стіл, і розширене меню з 250 видами продуктів. У чому проблема? Загороднюк стверджує, що немає можливості впливати на раціон і контролювати якість. Але це нонсенс! Він каже, що співробітники аутсорсингових компаній це цивільні особи, які не можуть виїжджати в зону конфлікту. І тут же сам собі суперечити, заявляючи, що всі обслуговуючі функції в рамках експерименту виконують цивільні фахівці. Тобто цивільних посудомийок на фронт везти можна, а кухарів ні? Шкода, що про це не знали американці, починаючи операцію в Іраку", — стверджує блогер.

За його словами, в НАТО вся система харчування військових побудована на аутсорсингу. Є чітка модель, відпрацьована в структурах Альянсу.

"І тільки наші" Копперфільди" продовжують шукати оптимальну модель у складних умовах , попутно підкидаючи в ЗМІ байки про сьомзі і ананасах за 22 гривні", — резюмує Сазонов.

Нагадаємо, з вересня 2015 року в двох військових частинах у Львові та Одесі Міноброни проводить експеримент, пов'язаний з поверненням до колишньої радянської системи харчування військових, коли військовослужбовці самі готують собі їжу. Тим часом, в НАТО позиція керівництво МО не відмовлятися від аутсорсингу.