Такої смачної намазки на хліб ще не куштували: як приготувати швидку закуску з консерви

Під час посту хочеться, щоб страва була швидкою, без складних інгредієнтів і зайвих витрат часу, повідомляє Тікток Тут смачно. Намазка з тунця – саме такий формат: кілька доступних продуктів, чіткі пропорції й зрозумілий результат.

Цікаво Ця тушкована капуста перевершить всі гарніри: проста страва для посту з оригінальним акцентом

Як приготувати намазку з тунця?

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 1 огірок;
– 3 яйця варені;
– 200 грамів консервованого тунця;
– 1 столова ложка вершкового крем-сиру;
– спеції
– до смаку.

Робимо неймовірно смачну намазку: відео

Приготування:

1. Яйця відваріть, охолодіть і подрібніть, огірок очистіть та наріжте дрібними кубиками.
2. З тунця злийте зайву рідину, перекладіть його в миску й з’єднайте з огірком та яйцями. Додайте вершковий крем-сир, приправте спеціями до смаку та ретельно перемішайте, щоб вийшла однорідна намазка.
3. Подавайте, намазуючи на чорний хліб.

Як вибрати консервований тунець?

У хороших консервів він короткий і зрозумілий, пише RecipeTin Eats. В ідеалі там має бути: тунець, вода або олія, сіль. І все. Максимум – спеції, але без фантазій. Якщо бачите у складі ароматизатори, підсилювачі смаку – це тривожний дзвінок.

Окрема історія – олія. Краще, коли вказано конкретно: оливкова або соняшникова рафінована. Оливкова дає виразніший смак, соняшникова – нейтральніший. А от "суміш рослинних олій" може мати різний запах і післясмак.

Тепер – банка. Вона не має бути здутою, навіть трохи. Жодних вм’ятин на швах і ребрах – там найчастіше починається мікропроблема, яку ви не побачите очима.

Які рецепти спробувати?

• З двох яблук та яйця можна приготувати цілу гору оладок.

• А ще вам сподобається тушкована капуста, яка замінить будь-який гарнір.