"Киевский" салат – это удачное сочетание привычных ингредиентов, которое образует особую вкусовую гармонию. Он похож на "Мимозу", но есть все шансы, что вы признаете его преимущество, рассказала блогер Вита Лавринчук в своем инстаграме.

Читайте также Огромные пирожки "Богатыри": рецепт из села, который должен быть у каждого

Как приготовить салат "Киевский"?

  • Время: 15 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– вареная курица;
– маринованный лук;
– натертая морковь;
– жареные грибы;
– натертый белок и отдельно желток;
– майонез.

Готовим оригинальный салат без затрат и усилий: видео

Приготовление:

  1. Смажьте дно формы тонким слоем майонеза и равномерно разложите куриное филе, нарезанное кубиками.
  2. Снова слегка покройте майонезом и добавьте слой измельченного лука.
  3. Далее выложите грибы, разровняйте их и еще раз смажьте майонезом.
  4. Поверх грибов распределите отваренную морковь, натертую на терке.
  5. Морковный слой снова смажьте майонезом, после чего посыпьте тертыми белками, а завершающим штрихом выложите натертые желтки.

Как варить курицу на салат?

Варить курицу в обычной воде – распространенная ошибка. Так мясо получается пресным и невкусным, рассказывает портал Pysznosci.

Добавьте лавровый лист, специи и варите курицу в бульоне на медленном огне. Так мясо получится не просто сочным, но и насытится новыми акцентами.

Что вкусного приготовить?

  • Сохраняйте подливу, которая идеально дополнит любой гарнир.

  • А еще вам точно понравится тирамису, на приготовление которого нужно всего 10 минут.