Чипси з батата / Фото simplyrecipes
Батат не лише смачний, а й дуже поживний, адже багатий на необхідні вітаміни, клітковину та антиоксиданти. Окрім традиційних гарячих страв, його можна перетворити на популярні закуски, зокрема хрусткі чипси.
Чипси з батата – це більш здорова альтернатива традиційним картопляним. Поживні снеки ідеально підходять для сімейних посиденьок або як зручний варіант для перекусу в дорозі, на роботі чи в школі. Рецептом чипсів з батата ділиться 24 Канал з посиланням на Лінія.Інфо.
Читайте також Будете готувати щодня: незвичайні ліниві сосиски у тісті, що вразять результатом
Як приготувати чипси з батата?
- Час: 40 хвилин
- Порції: 1
Інгредієнти:
– 2 середніх батати;
– 2 столові ложки оливкової олії;
– сіль – на смак;
– паприка, чорний перець, сушений часник.
Приготування:
- Батат ретельно помийте та наріжте тонкими скибками за допомогою ножа або овочечистки.
- Занурте скибки у холодну воду на 15 хвилин, щоб видалити надлишок крохмалю. Просушіть паперовими рушниками, щоб чипси вийшли хрусткими.
- У великій мисці змішайте скибки батата з оливковою олією, сіллю та спеціями.
- Викладіть бататні скибки на деко в один шар, щоб вони не накладалися та випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин, поки чипси не стануть золотистими та хрусткими. Дайте трохи охолонути і насолоджуйтеся.
Смачного!
Теж приготуйте: морквяно-нутовий хумус, який ідеально доповнить будь-яку страву.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter