І на тости, і просто ложкою: готуємо ароматний і ніжний курячий паштет

Основні тези

Домашній паштет з курячого філе виходить смачним, ніжним, вершковим та повітряним. Готувати його легко і просто, а виходить краще за магазинний.
Таку намазку можна подавати не тільки зі свіжим хлібом, але і грінками, млинцями чи просто їсти ложкою.

Закуска не тільки смачна, а ще й швидка та легка у приготуванні. Рецептом паштету з курки ділиться 24 Канал з посиланням на Smachnenke.

Adv

Інгредієнти:
– 300 грамів курячого філе;
– 2 яйця;
– 50 грамів вершкового масла;
– 3 – 4 столових ложок вершків;
– сіль, чорний перець – на смак.

Приготування:

Наріжте запечене або відварене куряче філе на шматочки для зручності. Покладіть у чашу блендера.
Додайте варені яйця, вершкове масло кімнатної температури, влийте вершки, посоліть й поперчіть. Збийте всі інгредієнти занурювальним блендером або в кухонному комбайні до однорідної пишної консистенції.
Готовий паштет перекладіть в посудину та за бажанням охолодіть у холодильнику. Подавайте намазкою на хліб, тости або крекери.

Смачного!

Теж приготуйте: оригінальна намазка з сардинами.