Насолоджуватися трапезою можна без зайвих витрат. Усе, що потрібно – правильно поєднати інгредієнти. 24 Канал пропонує переконатися у цьому з рецептом порталу "Смачненьке".

Читайте також Склянка кефіру та 10 хвилин: створюємо смакоту на всю сімʼю, яка зникне зі столу за секунду

Рецепт млинців з кабачка та картоплі

  • Час: 40 хвилин
  • Порцій: 2

Інгредієнти:
– 1 кабачок;
– 1 картоплина;
– 3 яйця;
– 1,5 склянки молока;
– 1 стакан борошна;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– 30 мілілітрів олії;
– пучок зеленої цибулі;
– дрібка петрушки;
– сіль і перець до смаку.

Приготування:

  1. Грубо натираємо кабачок та картоплю.
  2. Солимо, перемішуємо та залишаємо на 10 хвилин.
  3. Вбиваємо яйця, додаємо молоко, висипаємо борошно з розпушувачем. Все добре перемішуємо та додаємо зелень.
  4. Смажимо як млинці з обох сторін до готовності, подаємо зі сметаною.

Смачного!

Результат вас вразить: на чому найкраще варити картоплю.