Никакой духовки, минимум действий – и роскошный десерт уже ждет своего часа в холодильнике. Этот рецепт – настоящая находка для праздников, блэкаутов и спонтанных гостей, информирует 24 Канал со ссылкой на "Простые рецепты от украинской женщины".
Читайте также Он точно понравится лошади: лучший рецепт пирога "Зебра"
Как приготовить торт без выпекания?
- Время: 25 минут
- Порций: 6
Ингредиенты:
– 500 граммов пряников;
– 400 граммов сметаны 15%;
– 100 граммов сахарной пудры;
– 200 граммов чернослива без косточки.
Смотрите, как приготовить торт из пряников: видео
Приготовление:
- Пряники разрежьте горизонтально на две части. Чернослив хорошо промойте и мелко нарежьте. Сметану соедините с сахарной пудрой и тщательно перемешайте до однородного крема.
- Дно формы застелите пищевой пленкой и слегка смажьте кремом. Выложите слой пряников, покройте его кремом, посыпьте черносливом и снова добавьте слой крема. Повторяйте слои – пряники, крем, чернослив, крем – пока не закончатся все ингредиенты.
- Накройте торт пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 3 – 4 часа, а лучше всего – на ночь. Перед подачей переверните торт на тарелку, снимите пленку, смажьте верх кремом и украсьте крошкой из пряников.
Какую сметану выбрать для десерта?
Для приготовления десертов лучше всего подойдет сметана с высоким процентом жирности. Именно она дает крему нужную густоту, нежность и легкую, воздушную текстуру, отмечает Moje gotowanie.
Также важно хорошо охладить сметану перед использованием. Холодный продукт лучше взбивается и держит форму, поэтому результат вас точно порадует.
Что еще приготовить?
"Польский" пирог – настоящая порция сладкого удовольствия, которую стоит попробовать хотя бы раз.
А еще всем придется по вкусу жареная рыба с золотистой хрустящей корочкой – главное знать правильные нюансы приготовления.


