Вы себя за него поблагодарите: сладкое варенье из яблок, которое вы приготовите одной рукой

Одно из главных преимуществ яблок – их универсальность, поэтому отличной идеей будет дополнить их цитрусовыми акцентами. 24 Канал предлагает сделать запасы вкусного варенья без забот с рецептом портала Beszamel.

К теме Наслаждение без усилий: готовим варенье на сковороде – подойдет любая ягода или фрукт

Обратите внимание!

Если вы хотите, чтобы кусочки яблок не разварились, варите его из поздних сортов фрукта. Это Антоновка, Глостер, Чемпион и Семеренка, подсказывает портал Ukr.Media.

Как легко сделать вкусное варенье из яблок?

• Время: 1 час
• Порции: 4

Ингредиенты:
– 3 килограмма яблок;
– 1, 5 стакана сахара;
– сок 1,5 лимона;
– 0,5 стакана воды.

Приготовление:

1. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.
2. Из лимонов выдавите сок.
3. Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
4. В кипящую воду всыпьте часть яблок и добавьте половину лимонного сока.
5. Постепенно подмешивайте остальные яблоки, держа на небольшом огне. Когда кусочки станут развариваться, всыпьте сахар и долейте оставшийся лимонный сок, не забывая помешивать.
6. Готовое варенье разложите в стерильные банки, оставляя сверху 2 – 3 сантиметра пустого пространства.
7. Застелите дно кастрюли тканью и поставьте на нее закрытые банки.
8. Залейте теплой водой и пастеризуйте примерно 20 минут с момента закипания.
9. Затем выставьте банки на стол и накройте полотенцем до полного остывания.
10. Хранить такое варенье следует в прохладном темном месте.

Какую закрутку стоит иметь в кладовке?

• Попробуйте замариновать помидоры с медом – это шедевр, от которого все будут в восторге.

• А еще закройте огурцы по-польски – этот дуэт идеально будет смотреться на вашем столе.