Сочетание курочки, трав и горошка создает незабываемую вкусовую гармонию. Нужно совсем немного усилий, чтобы это аппетитное блюдо оказалось на вашем столе.
Читайте также Готовимся к жаре: невероятный квас из черного хлеба
Рецепт салата с курицей Время : до 30 минут
Порций : 2
Если для вас важны оперативные новости
Добавьте 24 Канал в избранное в Google
Добавить
Ингредиенты : для соуса: – 2 столовые ложки майонеза; – 2 столовые ложки натурального йогурта; – 1 измельченный зубчик чеснока; – горсть нарезанной петрушки; – 1 столовая ложка лимонного сока; курица: – мясо 4 куриных бедер; – 1 столовая ложка оливкового масла; – соль и перец по вкусу; дополнения: – 100 граммов горошка; – 100 граммов стручковой фасоли; – 1 тонко нарезанные луковицы; – горсть нарезанной мяты; – горсть нарезанного укропа; – 30 граммов кресс-салата; – 1 столовая ложка лимонного сока; – 1 столовая ложка оливкового масла – 1 столовая ложка тертого пармезана.
Приготовление :
Все ингредиенты для соуса смешиваем. Мясо смазываем маслом, солим и перчим. Обжариваем на сковороде до готовности. Фасоль и горох варим 3 минуты. Лук, зелень, кресс-салат, лимонный сок и оливковое масло кладем в миску для салата. Добавляем сцеженные теплые горох и фасоль. Салат раскладываем по тарелкам, сверху выкладываем курочку, посыпаем пармезаном и поливаем соусом. Приятного аппетита!
Их съедают сразу и все: как приготовить куриные стрипсы.