Такие оладьи напоминают драники, и их тоже вкуснее всего подавать со сметаной. Рецептом оладий из кабачков и сыра делится 24 Канал со ссылкой на Storinka.

Читайте также Лучше, чем МакДональдз: готовим традиционный американский бургер дома

Оладьи из кабачков и сыра

  • Время: 30 минут
  • Порции: 4

Ингредиенты:
– 300 граммов кабачков;
– 100 граммов сыра;
– 1 яйцо;
– 2 стакана муки;
– соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Натрите кабачок на терке, лишнюю жидкость слейте. Натрите сыр на терке.
  2. Переложите массу в миску, добавьте яйцо, сыр и муку. Тогда соль и перец. Смешайте все ингредиенты до однородности.
  3. Жарьте оладьи 3 – 4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Тогда узнайте, как приготовить ленивые драники.