Салат на Трійцю з полуницею / Shuba
Яким би пишним не був ваш стіл – саме салати додають йому святкового колориту. І підбирати їх варто до тематики свята.
Салат з полуницею – це ідеальний акцент для святкування Трійці. Він легкий, поживний та має просто неперевершений вигляд, розповідає 24 Канал з посиланням на Shuba.
Цікаво Страва, точно повинна бути на Трійцю: фаршировані яйця з найсмачнішою автентичною начинкою
Рецепт салату з полуницею на Трійцю
- Час: 10 хвилин
- Порцій: 4
Інгредієнти:
– 6 стебел спаржі;
– 100 грамів руколи;
– 100 грамів салату радічіо;
– 100 грамів шпинату;
– 6 ягід полуниці;
– 2 столові ложки оливкової олії;
– лимонний сік та цедра до смаку;
– сіль та перець до смаку.
Приготування:
- Свіжі овочі та зелень добре промийте під проточною водою та ретельно обсушіть.
- У глибоку миску покладіть руколу. Додайте до неї порване руками листя радічіо та шпинату.
- У спаржі відламайте жорсткі кінці. Решту наріжте кільцями або тонкими стрічками за допомогою овочечистки. Додайте до зелені.
- Полуницю також промийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками.
- Заправте салат оливковою олією, додайте сіль і щіпку свіжозмеленого чорного перцю. Для аромату збризніть лимонним соком і натріть трохи цедри.
- Викладіть зелень на тарілку, зверху розкладіть шматочки полуниці – і страва готова!
Смачного!
Тамує спрагу в одну мить: найкращий домашній лимонад.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter