Як розповів 24 Каналу священник храму святих Кирила і Методія у Львові, духівник УКУ, керівник пресслужби Львівської Архиєпархії УГКЦ отець Михайло Квасюк, такого поняття як правильна чи неправильна паска – немає. Найважливіше у ній зовсім не склад.

Дивіться також Як спекти ідеальну паску: 3 поради для улюбленої великодньої випічки

Яку саме паску потрібно ставити у кошик?

Усім відомо, що традиційна паска має високу, круглу форму. Її печуть один раз у рік, що додає цьому процесу справді особливого та сакрального значення. Саме паска є головним атрибутом Великодня. Її освячують, а потім споживають – цей момент є найважливішим.

Щодо інгредієнтів, то вони залежать від смаку людини. Хтось любить солодку, хтось солону, хтось з шоколадом, хтось з родзинками. На значення свята це ніяк не впливає,
– підкреслив о. Михайло Квасюк.

Є люди, які ставляться до випікання паски дуже серйозно. Вони моляться, вкладають у процес великий зміст. Також є ті, хто не має змоги самостійно її спекти, тому вони без жодних проблем можуть її купити та посвятити. На значення свята це не вплине.

Пальне
Середні ціни в мережі АЗС «Amic Energy» станом на 

Зрозуміло, що різні бізнеси, пекарні хочуть дати людині вибір, а також можуть у такий спосіб заробити. Тому вони пропонують різноманітні паски від солоних, солодких, з начинкою, з квітами та з незвичними смаками. Відповідно люди купують те, що їм пропонують.

"Якщо ти купиш паску, освятиш її та з вірою споживеш – немає жодного значення, з яким вона була смаком", – підкреслив священник.

Цікаво! Отець Михайло в ексклюзивному інтерв’ю 24 Каналу також розповів, які продукти не варто ставити у великодній кошик та чи є заборонені страви на Великдень. Крім цього, священник нагадав, коли варто відвідувати могили своїх рідних

Випікання паски: що варто знати?

  • Однією з найпопулярніших є паска з сухофруктами та горіхами. Також популярність має паска з шоколадною начинкою. Покрокові рецепти можна знайти за посиланням.

  • Під час приготування варто звернути увагу на борошно, вона має бути вищого сорту, з вмістом клейковини 10 – 12%. Це гарантуватиме підйом тіста й хорошу структуру. Інші інгредієнти мають бути кімнатної температури.

  • Для тих, хто не випікатиме паску, варто знати, що ціни на неї дуже різні. У супермаркеті вона коштуватиме від 90 гривень, а якщо ви оберете паску у відомих кондитерських, то ціна може сягнути до 2 тисяч гривень. Там пропонують різні незвичні смаки, наприклад, зефірна, фісташкова, полунична.