У космосі вперше виростили їстівний салат
Космонавти вперше з'їли салат, вирощений в умовах мікрогравітації в контейнері Veggie.
NASA у прямому ефірі транслювало поїдання космічної рослини.
Космонавти проводять експерименти з рослинами на борту Міжнародної космічної станції з 2002 року, коли там з'явилася оранжерея "Лада", проте досі вони проводилися виключно в наукових цілях. Після проведення всіх необхідних тестів на Землі космонавтам дозволили вперше спожити ці овочі.
8 липня астронавт NASA Скотт Келлі посадив у живильну подушку Veggie з необхідними для росту рослини речовинами червоний салат ромен, насіння якого опромінювались червоним і синім світлом для фотосинтезу. Коли салат був готовий, перед прийомом їжі космонавтам потрібно було тільки протерти листя дезінфікуючими серветками.
У NASA підкреслюють, що розвиток рослинництва в космосі є ключовим кроком на шляху до подорожей на інші планети, зокрема на Марс. Також у космонавтів з'явиться додатковий варіант заняття вільного часу — догляд за рослинами.
Дивіться також: NASA показало "темний" бік Місяця