У США торгували яйцями зі сальмонелою

19 серпня 2010, 11:03

Спалах сальмонельозу змусив виробника Wright County Egg відкликати назад свою продукцію - десятки мільйонів яєць. З крамниць вилучать 13 марок продукції, яка потрапила на прилавки з травня по серпень цього року.

У Wright County Egg наголошують, що говорити про наявність сальмонели у яйцях поки рано. Необхідно провести додаткові лабораторні дослідження.

“Птахи - не є хворими, тому фермер не може знати, що відбувається. Яйця виглядають цілком нормальними”, - каже лікар-епідеміолог Кріс Брейден.

Американські ЗМІ стверджують, що починаючи з травня діагноз сальмонельоз поставили кільком сотням американців. Епідеміологи виявили кілька ресторанів, після візиту у які люди підхопили хворобу. У меню цих закладів були страви з сирими яйцями.