Українці їдять хліба майже в півтора рази більше, ніж європейці

За даними "Універсальної інвестиційної групи", українці з’їдають понад 100 кг хліба на рік на душу населення. В це же час у Німеччині в середньому з’їдають 75 кг хліба на рік, Австрії - 78 кг, у Великій Британії - 38 кг.

А в споживанні горілки Україна займає третє місце у світі - International Wine & Spirits Research дослідили кількість вживання алкоголю в країні. Перше і друге місце дісталось Росії та США. Щорічне споживання алкоголю в перерахунку на 100-відсотковий спирт у РФ досягає 18 л, в Україні - 13 л на людину на рік, за даними Business Analytica.

Українці вживають пива майже в п’ять разів більше, ніж горілки, - 60 л на рік на людину. Але через невелику міцність напою, його частка в структурі алкогольного ринку у відсотковому відношенні вдвічі менша - 28% пива проти 60% горілки.

А от безалкогольного соку середньостатистичний українець за минулий рік випив до 18 л. Але це велика цифра, якщо порівнювати з даними десятилітньої давнини, - в 1999 р. середньостатистичний українець випивав 2,5 л. В цей же час кожний європеєць у середньому європеєць випиває 30 л соку на рік.

Українці стали пити більше кави. Щорічно українець випиває 0,9 кг кави і всього 0,4 кг чаю. Майже вісім з десяти чашок припадає на розчинну каву. Та щоб досягти рівня споживання кави навіть у традиційно "чайній" Великій Британії, українцям треба пити кави удвічі більше.