В Італії показали їстівних казкових героїв
Міжнародну виставку тортів вже втретє провели в Італії. Сотні дизайнерів представили свої солодкі творіння у великому виставковому центрі у Болоньї.
Тут можна побачити їстівні втілення відомих казкових героїв - Алладіна, Попелюшки, Красуні та Чудовиська. У кожного кондитера - своя техніка та секрети, які роблять їхні солодощі неповторними.
Найновішою тенденцією у дизайні кондитерських виробів сьогодні є, так звані, електричні торти. Звісно, йдеться не про складові ласощів, а про їхнє оформлення - обертові платформи, світлодіодні ліхтарі, музика, що створює особливу атмосферу.
Щороку виставка приваблює тисячі відвідувачів, які мають нагоду не лише подивитися на апетитні витвори кондитерського мистецтва, а й спробувати деякі з них. Разом з тим, для усіх охочих кондитери проводять майстер-класи.