Вірменія: знайшли виноробні, що датуються 4 тисячоліттям до н. е.
Вино - свята річ у Вірменії. Тут жодне свято не обходиться без хмільного напою.
Втім, у радянських республіках незмінно популярним є вірменський коньяк; вірменське вино менш відоме - хоч у країні є давні традиції виноробства.
Нещодавно археологи знайшли в горах приміщення винарні, що датуються четвертим тисячоліттям до нашої ери. Знахідка - справді сенсаційна: горщики, де зберігали вино, і посудини, де чавили виноград, вказують на високу культуру виноробства. Місце розкопок займає величезну площу - і невідомо, які ще сюрпризи чекають на археологів у майбутньому.
“Потім, думаю, ми продовжимо розкопки цих галерей, що, ймовірно, ведуть до інших приміщень. Ми не знаємо, що там заховано. Буде надзвичайно цікаво побачити, що там. На мою думку, приміщення там величезні”, - каже археолог Борис Гаспарян.
Клімат Вірменії дуже добре підходить для виноробства. Давні традиції в поєднанні з сучасними технологіями дають чудовий результат - кажуть винороби. А відкриття стародавньої виноробні використають для промоції вірменського вина у світі.