Як роблять джем

13 липня 2013, 20:10

Вишневе варення. Його у світі щороку споживають тоннами. Але як перетворити кислі вишні на ідеальний додаток до хрумких тостів на сніданок? Це знають ось ці британці.

Процес починається, коли вишні достигають. Їх потрібно зібрати з дерева. Якщо б цим займалися лише люди, робили б вони це "довго і нудно". Але на допомогу приходить техніка.

Спеціальний агрегат моментально струшує увесь врожай з дерева. Вишні падають на підстелені листи. З них ягоди переправляють на транспортер, який вантажить вишні в коробки. Потім коробки збирають на вантажівку та везуть на переробний завод.