Закарпатець на клаптику землі посадив унікальний виноградник
Михайло Поличко у минулому — головний лікар районної лікарні. Посада поважна, тож вийшовши на заслужений відпочинок, не розгубився і взявся за виноробство.
Виноробство. Тим більше варіантів було не багато — цим займались і дід, і тато, та й живе Михайло у місті Виноградів, що на Закарпатті. Спочатку засадив декілька гектарів виноградною лозою. Але ж так роблять всі, а от йому хотілось чогось унікального.
Рішення знайшлось — засадити на 12 сотках усі можливі сорти винограду. Раніше доводилось читати про них у каталогах чи шукати відео в Youtube, але ж хіба це передасть смак чи аромат? Почав збирати колекцію. 10 сортів, сотня, а далі —підключились друзі. Навіщо ламати голову над подарунком, якщо можна привезти виноградну лозу.
На клаптику землі — 250 сортів. Творить виноградар унікальні купажовані вина, де переплітаються одразу декілька сортів винограду. Раніше за такими смаками довелось би об'їхати навколо земної кулі. Зараз вони сконцентровані у єдиному винному погребі.
Життєвий досвід у пана Михайла такий же витриманий, як і його вино. Життєву філософію демонструє на грушці — обрубав усі гілки і одразу прищепив аж 6 нових сортів. Те ж саме рекомендує робити і у житті з обридливою роботою та непотрібними стосунками.