Архив
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

5 популярных мифов о хранении продуктов

Популярные мифы о хранении продуктов
Популярные мифы о хранении продуктов / slavpeople.com

Все мы хотим сохранить пищу свежей и вкусной, но не всегда делаем это правильно.

Портал Lifehacker собрал 5 правил хранения пищи, которые на самом деле являются ошибочными.

Мясо нельзя замораживать повторно

Повторно можно заморозить мясо, курицу и любые другие продукты, если они были разморожены в холодильнике при температуре 5 ° C или ниже. От этого могут пострадать только вкусовые качества продуктов.

При размораживании и повторной заморозке нарушается целостность клеток, и вкус становится немного водянистым.

Читайте также: Диетологи назвали главные продукты осенне-зимнего меню

Перед приготовлением мясо нужно мыть

На самом деле, это не очень хорошая идея. Так только увеличится риск попадания потенциально опасных бактерий, которые могут находиться в воде, на другие продукты.

Мыть обязательно нужно фрукты и овощи, особенно если они росли близко к земле.

Нельзя убирать еду в холодильник до полного остывания

Микроорганизмы быстро размножаются при температурах от 5 до 60°C, поэтому не стоит долго держать скоропортящиеся продукты при комнатной температуре перед тем, как поставить их в холодильник.

Подождите около 30 минут, пока от пищи не перестанет идти пар, и убирайте.

Если нет неприятного запаха, то можно есть

Обычно, неприятный запах у продуктов возникает из дрожжевого грибока или плесени. Но болезнетворные бактерии могут развиваться в продуктах и никак не влиять на их внешний вид и запах.

Читайте также: Продукт, от которого хочется еще больше есть

Растительное масло обеззараживает пищу

Добавление в пищу растительного масла совсем не гарантирует, что вы обезопасили себя от всех микробов. Если продукты были обработаны неправильно, масло вас не спасет.

Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Комментарии
СЛУШАЙ ON AIR
РАДИО МАКСИМУМ Радио Максимум
ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ
Больше новостей
Новости других СМИ
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук