1 листопада - Міжнародний день вегана

1 листопада 2012, 23:10

Відмовився від м’яса - обійдешся і без риби, молока та яєць, - вважають вегетаріанці або вегани. Звикнути до виключно рослинної їжі не проблема, проблема потім з цим жити, - розповідає досвідчена вегетаріанка Анжеліка Рудницька.

Дієтологи не проти веганства, але лише у теплу пору року. Інакше без їжі тваринного походження починаючий веган ризикує замерзнути, - пояснює дієтолог Артем Погосов.

Психологи радять більше прислухатись до свого організму, ніж до лікаря. Головне - отримувати задоволення від їжі, - пояснює психотерапевт Вадим Болтянський.

А у Міністерстві охорони здоров’я певні - вегетаріанство підходить усім, окрім дітей.