Утім, зважаючи на імпорт в Україну з-за кордону переробленого цукру-сирцю, ці коливання держава планує вчасно гасити шляхом інтервенцій.
“При будь-якому розвитку подій, цукор не повинен подорожчати більше, ніж на 12 гривень за кілограм. Але існує дуже висока ймовірність, що в рамках 11 гривень за кілограм і залишиться”, - каже генеральний директор асоціації "УКАБ" Володимир Лапа.
За словами експерта, цьогорічний потенціал врожаю цукрового буряку дозволить стримувати ціни на цукор у липні-серпні. Тому споживачам не варто поспішати формувати запаси, адже вже незабаром на внутрішній ринок надійде цукор з нового врожаю. Відповідно, ціни на нього мають бути нижчими за ті, що сформувалися на сьогоднішній день. Як відомо, за прогнозами фахівців, виробництво цукру в новому сезоні складе від 2 до 2 млн. 200 тис. т.