Україні в найближчий рік не загрожує дефіцит гречки, оскільки у 2014 році країна зібрала близько 170 тис. тонн цієї культури. Річне споживання становить приблизно 150 тис. тонн. Про це заявили в агропромисловій компанії "Агротрейд".
Водночас у компанії не виключають подальшого подорожчання цієї продукції на українському ринку, оскільки сільгоспвиробники не поспішають продавати зерно гречки переробникам в надії на подальше зростання цін.
Зазначимо, на початку грудня гречана крупа в Україні істотно подорожчала - з 8-10 грн - до 18-19 грн/кг. На думку експертів, зростання цін пов'язане з ажіотажним попитом на гречку в Росії, де через неврожай виник дефіцит гречаної крупи.