24-часовое голодание омолаживает стволовые клетки кишечника, выяснили исследователи Массачусетского технологического института.
Читайте также: Все о протеине: виды, польза и как употреблять при похудении и нагрузках
Биологи изучали мышиные стволовые клетки, которые обновляют покров кишечных стенок. Этот слой быстро разрушаются, но за пять дней стволовые клетки его полностью меняют.
В лаборатории из стволовых клеток мышей, которых не кормили сутки, сформировали мини-кишечник – орган, который имитирует ткань настоящего кишечника.
Голодание помогает клеткам восстанавливаться
В голодных клетках изменяется обмен веществ: они перестают потреблять энергию из углеводов и начинают активно расщеплять жирные кислоты. Это позволяет в два раза повысить восстановление тканей.
Включить нужные энергетические реакции можно не только голоданием, но и препаратами. Открытие в этой области позволят быстрее залечивать раны и восстанавливать ткани – например, после химиотерапии.
Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многого другого – читайте в разделе Здоровье.