Исследование проводили специалисты из психологического факультета Университета Отаго (Новая Зеландия). В эксперименте приняли участие почти три сотни человек, которые три недели вели онлайн-дневник. В нем они описывали продукты из своего рациона.
По окончании эксперимента оказалось, что люди, которые употребляли в большом количестве овощи и фрукты, были более счастливы, спокойны и полны сил. Те люди, в рационе которых были более вредные продукты, похвастаться подобным не могли.
Доктор Тамлин Коннер сообщил, что положительные изменения наблюдались в те дни, когда люди ели много овощей и фруктов. Молодые люди, по его словам, должны съедать ежедневно около семи порций такой здоровой пищи. Эксперт пояснил, что порция в данном случае - это половина чашки или то, что может поместиться в одной ладони.
Напомним, ученые из Университета Окленда в Новой Зеландии в результате исследований установили, что употребление нездоровой пищи по крайней мере три раза в неделю может привести у детей к астме и экземе.