Архив
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

5 популярных мифов о хранении продуктов

06:44, 10 ноября 2016 439 Читати новину українською
Популярные мифы о хранении продуктов
Популярные мифы о хранении продуктов / slavpeople.com

Все мы хотим сохранить пищу свежей и вкусной, но не всегда делаем это правильно.

Портал Lifehacker собрал 5 правил хранения пищи, которые на самом деле являются ошибочными.

Мясо нельзя замораживать повторно

Повторно можно заморозить мясо, курицу и любые другие продукты, если они были разморожены в холодильнике при температуре 5 ° C или ниже. От этого могут пострадать только вкусовые качества продуктов.

При размораживании и повторной заморозке нарушается целостность клеток, и вкус становится немного водянистым.

Читайте также: Диетологи назвали главные продукты осенне-зимнего меню

Перед приготовлением мясо нужно мыть

На самом деле, это не очень хорошая идея. Так только увеличится риск попадания потенциально опасных бактерий, которые могут находиться в воде, на другие продукты.

Мыть обязательно нужно фрукты и овощи, особенно если они росли близко к земле.

Нельзя убирать еду в холодильник до полного остывания

Микроорганизмы быстро размножаются при температурах от 5 до 60°C, поэтому не стоит долго держать скоропортящиеся продукты при комнатной температуре перед тем, как поставить их в холодильник.

Подождите около 30 минут, пока от пищи не перестанет идти пар, и убирайте.

Если нет неприятного запаха, то можно есть

Обычно, неприятный запах у продуктов возникает из дрожжевого грибока или плесени. Но болезнетворные бактерии могут развиваться в продуктах и никак не влиять на их внешний вид и запах.

Читайте также: Продукт, от которого хочется еще больше есть

Растительное масло обеззараживает пищу

Добавление в пищу растительного масла совсем не гарантирует, что вы обезопасили себя от всех микробов. Если продукты были обработаны неправильно, масло вас не спасет.

Источник: 24 Канал
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Комментарии
СЛУШАЙ ON AIR
РАДИО МАКСИМУМ Радио Максимум
ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ
Больше новостей
Новости других СМИ
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук