Архив
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS ЛЕНТА
      Общий RSS

      Топ новости

      Видео новости

      Как приготовить яичницу: рецепты от шеф-поваров

      576 Читати новину українською
      Рецепты яичницы от шеф-поваров
      Рецепты яичницы от шеф-поваров / stocksnap

      Даже обычная яичница, которую часто готовят на завтрак, может стать маленьким кулинарным шедевром. Приятным бонусом является то, что вам не понадобится много времени провести на кухне.

      У каждого известного шеф повара есть свой фирменный способ жарки яиц для традиционного английского завтрака. И у вас есть возможность их повторить!

      Читайте также: Вкусный завтрак: как правильно приготовить гранолу в домашних условиях

      Джейми Оливер

      Известный английский шеф-повар Джейми Оливер использует для жарки яичницы оливковое масло, готовя сначала на среднем, а затем на слабом огне.

      Рецепт яєчні від Джеймі Олівера
      Рецепт яичницы от Джейми Оливера

      От низкой температуры яйца не становятся хрустящими, а белок получается очень мягким и нежным.

      Делия Смит

      Британский шеф Делия Смит готовит яичницу на жире, оставшемся после жарки бекона. Другой вариант от Делии – использовать арахисовое масло.

      Рецепт яєчні від Делії Сміт
      Рецепт яичницы от Делии Смит

      Нужно нагреть сковороду на среднем огне, добавить немного арахисового масла и сразу уменьшить огонь до минимального. Когда масло растопится, можно начинать жарить яйца.

      Дэвид Розенгартен

      Шеф из Нью-Йорка Дэвид Розенгартен наливает в сковороду много оливкового масла, разогревает ее, а затем добавляет яйцо. Важно каждые 10 секунд поднимать яйцо, чтобы оно не прилипало ко дну сковородки, и уже через минуту блюдо будет готово.

      Получится хоть и жирный, но вкусный и хрустящий завтрак.

      Рецепт яєчні від Девіда Розенгартена
      Рецепт яичницы от Дэвида Розенгартен

      Источник: Еdinstvennaya
      powered by lun.ua
      Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
      Комментарии
      Больше новостей
      При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
      не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
      Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
      Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
      Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
      Залиште відгук