Сирі фісташки виглядають, як виноград

25 червня 2013, 21:15

Фісташки - ідеальна закуска до пива, та й так ними похрумтіти можна. Та мало хто з любителів цих горішків знає, що найбільшим постачальником фісташок у світі є Іран.

Кажуть, що гроші не ростуть на деревах, однак у цьому випадку є навпаки. У зборі та обробці фісташок задіяно аж 2 мільйони іранців. Щоосені, коли відбувається збір урожаю, фермери привозять на обробку 200-300 тисяч тонн цих горіхів.

Дивіться також: На бананових плантаціях пересуваються підвісними канатами

На перший погляд, сирі фісташки схожі на виноград. А всередині, під шкіркою, - плід фісташкового дерева. Сирі горіхи теж дуже смачні, але швидко псуються, тому ми отримуємо їх уже сушеними.