Після цього сніданку важко змусити себе готувати щось інше: ніжні млинці зі шматочками банана

Якщо маєте вдома банан – апетитний та неймовірно красивий сніданок гарантовано. Ніжне тісто, смачний фрукт та улюблена поливка нададуть вам заряд на чудовий початок дня, розповідає yanni.cooking.

Читайте також Навіть досвідчені кондитери кричать від захвату: робимо холодний чизкейк з полуницею

Як приготувати млинці з бананом?

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 2 яйця;
– 25 грамів цукру;
– 30 мілілітрів олії;
– 180 мілілітрів молока;
– 160 грамів борошна;
– 8 грамів розпушувача;
– 8 грамів ванільного цукру;
– дрібка солі;
– 2 – 3 банани.

Шедевральний сніданок за лічені хвилини: дивіться відео

Приготування:

1. Яйця добре збийте разом із цукром.
2. Влийте до суміші молоко та олію.
3. Додайте просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор і дрібку солі, після чого замісіть однорідне тісто без грудочок.
4. Очищені банани наріжте кружальцями завтовшки приблизно в один сантиметр і перекладіть їх у миску з тістом.
5. Обережно перемішайте масу ложкою, щоб кожна бананова скибочка повністю занурилася в тісто.
6. За допомогою ложки викладайте по кілька покритих тістом кружальців на добре розігріту пательню.
7. Обсмажуйте на помірному вогні з обох боків до появи апетитної золотавої скоринки.