Якщо звичайна яєчня вам вже набридла на сніданок, то ось оновлений варіант від нутриціологині Карини, який точно може зацікавити та стати улюбленцем серед усіх страв.
Дивіться також Лише 2 інгредієнти та 20 хвилин часу: як приготувати десерт, який буде і смачним, і корисним
Чим замінити звичайну яєчню: простий і ситний сніданок за кілька хвилин
Спочатку беремо кабачок і натираємо його на великій тертці. Викладаємо на розігріту пательню та обсмажуємо кілька хвилин, поки він стане м'якшим. Тим часом нарізаємо помідор невеликими шматочками і також додаємо до кабачка. Далі беремо два яйця (або більше, залежно від бажаного розміру порції), розбиваємо їх у пательню, усе перемішуємо та солимо за смаком. За бажанням можна додати улюблені спеції.
Простий та ситний сніданок / інстаграм karina___healthy_food
Коли яєчня готова, доповнюємо сніданок половиною авокадо, кількома шматочками сиру та однією грінкою або шматочком підсмаженого хліба. У результаті виходить простий, але дуже смачний і ситний сніданок.
Дивіться також Що це за пиріжки з "піском", які раніше готували у кожній хаті Полтавщини
Його перевага у тому, що яйця є джерелом білка, авокадо містить корисні жири, овочі додають клітковину та вітаміни, а грінка забезпечує організм енергією завдяки вуглеводам. Такий сніданок добре насичує та допомагає довше не відчувати голоду.