У чому секрет його вірусності як приготувати трендову страву розбирались FOOD and WINE.

Що таке chip bag sandwich?

Популярний сендвіч фактично є своєрідним салатом без хліба. Для нього дрібно нарізають усі інгредієнти, змішують їх із соусом, а потім додають у пакет картопляних чипсів.

Перед подачею чипси трохи ламають, перемішують із начинкою та їдять виделкою прямо з упаковки.

Саме таку страву першими популяризували в американському гастрозакладі Yaphank Deli на Лонг-Айленді. Після того відео із незвичним "сендвічем" почали набирати мільйони переглядів у TikTok та Instagram.

Пальне
Середні ціни в мережі АЗС «Amic Energy» станом на 

Як готують хітовий сендвіч: дивитись відео @yellowbellykelly

@yellowbellykelly Walking taco but make it an Italian sandwich?? ? Got this viral Italian Sandwich Chip Bag idea from @lex nicoleta! Absolutely obsessedddd it will definitely be the snack of summer! ITALIAN SANDWICH CHIP BAG ? Salami Provolone Olives Pepperoncinis Shredded lettuce Parmesan Salt & vinegar chips Dressing: mayo, red wine vinegar, olive brine, salt, pepper, oregano, olive oil Dice the salami, provolone, olives, and pepperoncinis. In a bowl, add shredded lettuce and the chopped items. Add in Parmesan. In a separate bowl, make the dressing. Add the dressing to the bowl and toss. Add in the salt and vinegar chips and toss again. Add mixture back to empty chip bags, or to a bowl! Enjoy! #chipbag #summerrecipes #italiansandwich ♬ Bennie And The Jets - Remastered 2014 - Elton John

Що додають усередину?

До пакета додають:

  • салямі;
  • шинку;
  • сир проволоне;
  • листя салату айсберг;
  • помідори;
  • червону цибулю;
  • олію; оцет;
  • сіль і перець.

Усе це змішують із чипсами зі смаком солі та оцту. Втім, користувачі соцмереж швидко почали вигадувати власні версії.

До страви додають курку, бекон, сир чедер, шпинат, медово-гірчичний соус, сушені томати, гострий перець або навіть використовують барбекю-чипси замість класичних.

Як його готують?

Спочатку всі інгредієнти нарізають невеликими кубиками, щоб їх було зручно їсти виделкою. Потім змішують із заправкою. Лише перед подачею відкривають пакет чипсів, трохи подрібнюють їх, додають начинку назад у пакет і ще раз усе перемішують.

Їсти потрібно одразу, інакше чипси швидко втратять свою хрусткість.

Саме простота приготування, мінімум посуду та незвична подача зробили chip bag sandwich одним із найобговорюваніших кулінарних трендів цього літа.