Світові ціни на "молочку" ростуть вже 2 місяці: що подорожчало найбільше

Ціни на молочну продукцію зростають

За даними Спілки молочних підприємств України, індекс цін на молочну продукцію на останніх торгах Global Dairy Trade зріс на 3,6% – до 4030 доларів США за тонну.

Читайте також Вартість від семи гривень: в Україні подорожчав популярний овоч

Підвищення цін зафіксовано за низкою основних позицій. Зокрема, вершкове масло подорожчало на 10,87% – до 6350 доларів США за тонну, молочний жир – на 3,8% до 6750 доларів США за тонну, сир "Моцарелла" – на 5,0% до 3880 доларів США за тонну.

Зверніть увагу! Також зросли котирування сухого незбираного молока – на 2,5% до 3710 доларів США за тонну та сухого знежиреного молока – на 3,0% до 2970 доларів США за тонну. Водночас сир "Чедер" подешевшав на 1,0% – до 4740 доларів США за тонну.

За останні 4 аукціони ціни на вершкове масло зросли на 26,6%, а на сухе знежирене молоко – на 22,3%.

Важливо! Загалом під час торгів було реалізовано 22,2 тис. тонн молочної продукції за участі 167 учасників. Наступний аукціон Global Dairy Trade заплановано на 3 березня.

Світові ціни на цукор впали найнижче за 5 років: до чого тут препарати для схуднення?

• Світові ціни на цукор впали до найнижчого рівня за 5 років через зниження попиту та очікуваний надлишок пропозиції, зокрема через популярність препаратів для схуднення.

• Препарати для схуднення, такі як GLP-1 ін'єкції, змінили харчові звички споживачів, зменшуючи споживання солодощів, що вплинуло на зниження цін на цукор.