Чому ціни на картоплю почали рости?

З початку тижня на українському ринку спостерігається тенденція до подорожчання картоплі, повідомляють аналітики EastFruit. За словами виробників, ключовим фактором є поступове скорочення запасів якісної продукції у сховищах.

Читайте також Румунія нарощує експорт бананів, попри відсутність власного виробництва

Наразі фермери пропонують картоплю за цінами 7 – 14 гривень за кілограм залежно від якості, сорту та обсягів партій, що в середньому на 17 відсотків вище, ніж тижнем раніше. Експерти пояснюють зростання інтересу до закупівель загальним зменшенням пропозиції в господарствах. Частина виробників, які не мають можливостей для тривалого зберігання, реалізували основні обсяги ще до новорічних свят.

У другій половині маркетингового сезону не виключаються й значні постачання імпортної картоплі на український ринок – це традиційна практика навіть попри високі показники внутрішнього виробництва, про які повідомляє Державна служба статистики України.

Зверніть увагу! Додаткову підтримку цінам забезпечує активний попит з боку гуртових компаній, які дедалі частіше стикаються з нестачею якісної продукції у виробників. Фермери пов'язують проблеми з якістю з несприятливою погодою під час збирання врожаю 2025 року – тривалі дощі погіршили як товарний вигляд, так і здатність картоплі до зберігання.

Водночас нинішні ціни залишаються в середньому на 56 відсотків нижчими, ніж за аналогічний період минулого року. Так, за даними "Мінфіну", наразі у супермаркетах встановилися такі ціни на картоплю:

  • Auchan 12,62 гривні за кілограм;
  • Megamarket 18,57 гривні за кілограм;
  • VARUS 15,50 гривні за кілограм;
  • АТБ 14,29 гривні за кілограм;
  • Сільпо 14 гривень за кілограм.

Українські тепличники продають огірки нового обігу: які наразі ціни на ринку?

  • В Україні стартував продаж тепличних огірків нового обігу, але обсягів поки недостатньо для покриття попиту, що утримує ціни на високому рівні.

  • Ціни на місцеві огірки коливаються від 140 до 180 гривень за кілограм, що пояснюється обмеженою пропозицією та вищою якістю продукції.