Ціни на мед ростимуть: вереснева спека негативно вплине на бджільництво у 2025 році

Василь Розтрьопа

Джерело:

Суспільне

Основні тези

Через аномальні погодні умови у 2024 році, пасічники Кіровоградщини зібрали на 50% менше меду, що спричинить зростання цін на нього. Спека у вересні 2025 року також негативно вплине на бджільництво.
Погодні умови цього року вплинули на роботу бджіл та виділення нектару рослинами, що призвело до зменшення кількості меду. Пасічники прогнозують складну зимівлю бджіл через пізній розвиток сімей та поширення кліщів.
Кіровоградська область є лідером в Україні за кількістю зареєстрованих пасік, з 4 733 пасіками та 242 817 бджолосімей, згідно з даними Держпродспоживслужби.

У 2025 році бджолярство постраждає через посуху зараз / Колаж 24 Каналу

Через прохолодний початок літа та аномальну спеку у липні 2024 рік був невдалим для бджільництва Кіровоградщини. Цьогоріч на пасіках зібрали на 50% менше меду, ніж торік, що зумовить зростання його вартості.

Бджолярство страждає від посух

Водночас спекотний вересень також негативно вплине на пасічництво вже у 2025 році. За інформацією голови обласної спілки пасічників Андрія Варави, на сьогодні мед коштує 56 – 58 гривень за кілограм, пише Суспільне.

Читайте також У ЄС хочуть отримати дешевший мед через додаткові ввізні мита

Бджолярі сподівалися зібрати добрий врожай з акації, але її було мало. Потім почалась липнева засуха. Спілкуючись з пасічниками, а їх до нашої обласної спілки входить 300 людей, можу сказати, що цьогоріч менше зібрали меду на 50%. Оскільки його мало, то звичайно ціни на нього будуть зростати,
– говорить пасічник.

Цьогорічні погодні умови вплинули як на урожай меду, так і на роботу бджіл. Через посуху вони не вилітали з вуликів, говорить керівник підприємства з виробництва меду та пасічник з 20-річним стажем з села Покровське Кропивницького району Олександр Оньша. За його словами, наприкінці травня на початку червня, коли квітла біла акація, була дощова та прохолодна погода. Це негативно вплинуло на бджіл, їхня кількість у сім’ях зменшилась. Липнева аномальна спека вплинула на роботу комах, їхній вивід і повернення.

Також високі температури вплинули на виділення нектару рослинами. Основний наш медонос – це соняшник. І хоч він має корінь до трьох метрів, через відсутність дощів була дуже низька вологість повітря і нектар з нього можна було взяти тільки у ранкові та вечірні години. Особливо спека впливає на однорічні культури такі, як гречка, ріпак. А от на дерева – липу, акацію – не дуже,
– розповідає Олександр Оньша.

Зі слів пасічника, спекотний вересень також негативно вплине на пасічництво вже у 2025 році: "Бджоли збільшують кількість розплоду, дуже пізній розвиток сім’ї вплине негативно на їх зимівлю. Це недобре для бджолиних сімей, тому що розвиваються кліщі, які викликають у медоносних бджіл небезпечні захворювання. Але все це вже вплине на бджільництво наступного року".

Важливо На сьогодні Кіровоградська область є лідером в Україні серед кількості зареєстрованих пасік, розповіла речниця Держпродспоживслужби в області Наталія Шевченко. За її даними, на вересень у єдиному державному реєстрі потужностей первинного виробництва зареєстровано 4 733 пасіки. Загальна кількість бджолосімей в області – 242 817.