Дуже молодий і дуже визнаний шеф-кухар Клаус Ерфорт

14 листопада 2012, 02:02

Жодна страва не залишає кухні Клауса Ерфорта без його схвалення.

Клаусу - лише 36, проте він уже шеф-кухар світового класу.

Власний ресторан у Клауса Ерфорта - з 2002 року.

Характерна риса роботи Клауса - любов до спецій.

Кухареві часто дістається від критиків за його оригінальну кулінарію.

Однак аби скуштувати страви кулінарного митця, гості бронюють столики за кілька місяців наперед.

Інший шеф-кухар, теж немало відзначений міжнародною спільнотою - болгарин Джуна Йошіда. Він відкрив перший в своїй країні ресторан органічної кухні.