"Гуцульська овеча бриндзя" відповідає всім європейським вимогам до реєстрації і має право на визначення в ЄС, йдеться на інформаційно-аналітичному порталі агропромислового комплексу України.
Цікаво: Які продукти найбільше подорожчали та подешевшали з початку року: список
Заявку на реєстрацію географічного зазначення було подано громадською спілкою "Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів" до Мінекономіки ще 19 грудня 2018 року.
Свідоцтво про реєстрацію географічного зазначення/ Фото: Інформаційно-аналітичний портал агропромислового комплексу України
Що означає географічне зазначенняГеографічне зазначення – це назва продукту, який виробляється на конкретній території. Наприклад: коньяк, шампанське, сир фета та інше. В Україні такими зазначеннями можуть стати також мелітопольські черешні.
Зауважимо, що в Україні діє закон, який дозволяє запроваджувати власні географічні зазначення. Зеленський підписав його 9 жовтня 2019 року.
Що відомо про "гуцульську овечу бриндзю"?"Гуцульська овеча бриндзя" – це сир, що виготовляється з овечого молока на полонинах Карпат в регіоні Івано-Франківської, Закарпатської та частково Чернівецької областей.
Традиції виготовлення продукту беруть свій початок ще з 15 століття.