Цьогоріч великодній кошик здорожчав порівняно з минулим роком. Якщо у 2022 році вартість його становила 972 гривні, то цього року вона перетнула позначку у понад тисячу гривень.
Читайте також Варто купити вже, поки не подорожчало: що буде з цінами на Великдень
У скільки обійдеться великодній кошик для сім'ї
У коментарі 24 Каналу академік НААН Юрій Лупенко зауважує, що традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м'який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з чотирьох осіб близько 1 208,78 гривні.
Це на 24,4% дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 972 гривні,
– додає він.
Крім того, якщо сім'я бажає доповнити кошик такими складовими, як помідори, огірки, яблука чи червоне вино, то вартість зросте до 1 463 гривні.
На таке різке здорожчання продуктів вплинули чимало факторів: від суттєвих матеріальних втрат економіки країни та українських сімей внаслідок повномасштабної війни до складнощів з переміщенням продукції.
Вартість великоднього кошика у 2023 році / Інфографіка 24 Каналу
Які продукти найбільше здорожчали
За словами Наталії Герасименко, експертки сектору "Сільське господарство" Офісу ефективного регулювання BRDO найбільше зараз коштують яйця, ціна яких зросла більше, ніж удвічі.
До теми Долар впаде перед Великоднем: чого чекати від курсу найближчі два тижні
Ця тенденція триває ще з минулого року та пов’язана зі скороченням поголів’я, подорожчанням кормів та ускладненою логістикою. Водночас на 12% подешевшало борошно — один із ключових інгредієнтів паски, який враховано в її вартість,
– пояснює Герасименко.
Наступним за шкалою подорожчання стало м'ясо – на 29,86%, водночас паска зросла на 26,08%, а от алкоголь на 4,27%.