Редакция 24 канала собрала 5 изысканных рецептов бутербродов, которые произведут впечатление и на гостей, и на хозяев.

Будет вкусно "Топовый" холодец от Миши Кацурина: простой рецепт без желатина

Бутерброды с лососем и сливочным сыром

  • Время: 10 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 багет или чиабатта;
– 200 граммов слабосоленого лосося;
– 150 граммов сливочного сыра;
– 1 лимон;
– укроп или микрозелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте хлеб ломтиками и слегка подсушите.
  2. Намажьте сливочным сыром и выложите лосось.
  3. Сбрызните лимонным соком и украсьте зеленью.

Классика праздничного стола, которая всегда имеет изысканный вид / Фото Depositphotos

Бутерброды с авокадо и креветками

  • Время: 10 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 багет;
– 2 спелых авокадо;
– 200 граммов очищенных креветок;
– 1 зубчик чеснока;
– 20 граммов сливочного масла;
– соль и перец по вкусу;
– лимонный сок по вкусу.

Приготовление:

  1. Креветки быстро обжарьте на сливочном масле с чесноком.
  2. Авокадо разомните с лимонным соком, солью и перцем.
  3. Намажьте пюре на подсушенный хлеб и выложите сверху креветки.

Бутерброды с ростбифом и горчичным соусом

  • Время: 10 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 багет;
– 200 граммов тонко нарезанного ростбифа;
– 100 граммов твердого сыра;
– 3 столовые ложки сметаны;
– 1 чайная ложка горчицы;
– листья салата.

Приготовление:

  1. Смешайте сметану с горчицей.
  2. Намажьте соусом хлеб, добавьте салат, ростбиф и тонкие ломтики сыра.
  3. По желанию немного подрумяньте в духовке.

Новогодняя интерпретация знакомых украинских вкусов / Фото Midjourney

Бутерброды с селедкой и свекольным кремом

  • Время: 10 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 ржаной хлеб;
– 1 отварная свекла;
– 150 граммов сливочного сыра;
– 200 граммов филе сельди;
– зеленый лук по вкусу.

Приготовление:

  1. Свеклу измельчите в блендере со сливочным сыром до кремовой консистенции.
  2. Намажьте хлеб, сверху выложите кусочки сельди и посыпьте зеленым луком.

Настоящий гастрономический акцент для новогоднего меню / Фото Depositphotos

Бутерброды с грушей, горгонзолой и медом

  • Время: 10 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 чиабата;
– 150 граммов сыра горгонзола;
– 2 спелые груши;
– 2 столовые ложки меда;
– 50 граммов грецких орехов.

Приготовление:

  1. Хлеб подсушите, выложите сыр, тонко нарезанную грушу и орехи.
  2. Перед подачей слегка полейте медом.

Эти бутерброды не требуют сложной подготовки, но имеют такой вид, будто над ними работал шеф-повар. Вы сможете приготовить их заранее или быстро собрать перед приходом гостей – и новогодний стол точно не останется без комплиментов.

Что приготовить для гостей?

  • "Новая Шуба" покорит гостей оригинальным акцентом и неожиданным сочетанием любимых продуктов. Знакомый вкус в современной интерпретации сразу привлекает внимание на столе.

  • Закуска "Мандаринка" – еще один хит праздничного меню. Ее активно расхваливают опытные хозяйки за эффектный вид, простоту приготовления и идеальное соответствие новогодней атмосфере.