Сочетание – хрустящего хлеба, расплавленного сыра и мясной начинки создают феерию вкуса. Такое блюдо подходит и для неожиданных гостей, и для домашнего перекуса, сообщает 24 Канал со ссылкой на Przyslij przepis.

Интересно Приготовьте вафельный торт "Сникерс" за 15 минут: рецепт от Лилии Цвит

Как приготовить особые горячие бутерброды?

  • Время: 15 минут
  • Порций: 3

Ингредиенты:
– 6 ломтиков поджаренного хлеба;
– 4 – 6 ломтиков салями;
– 10 ломтиков копченого бекона;
– 4 ломтика сыра чеддер;
– несколько листьев салата;
– 2 столовые ложки майонеза;
– 2 столовые ложки горчицы;
– 2 чайные ложки сливочного масла.

Как приготовить горячие бутерброды

Любимые горячие бутерброды / Фото przyslij przepis

Приготовление:

  1. Поджарьте хлеб на сковородке или в тостере до легкой румяности.
  2. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. Четыре ломтика теплого хлеба смажьте сливочным маслом – это сделает сэндвич особенно хрустящим и ароматным.
  3. Положите один ломтик хлеба маслом вниз, смажьте его майонезом, выложите часть хрустящего бекона и листья салата, накройте вторым ломтиком хлеба, смазанным майонезом.
  4. Далее намажьте горчицу, выложите сыр чеддер, салями, остальной бекон и снова салат, после чего накройте еще одним ломтиком сыра.
  5. Верхний кусочек хлеба смажьте маслом, изнутри – горчицей и накройте сэндвич. Переложите его в разогретую духовку и запекайте несколько минут, пока сыр полностью не расплавится, а хлеб не станет золотисто-коричневым и аппетитно хрустящим.

Какой хлеб лучше всего подходит для горячих бутербродов?

Лучше всего подходит пшеничный хлеб – тостовый или нарезной, пишет Finedining lovers. Он равномерно подрумянивается, не крошится и хорошо выдерживает сыр, соусы и начинку.

Важно, чтобы хлеб был не слишком свежим – тогда он лучше запекается и не расползается. Для более выразительного вкуса можно выбрать чиабату или багет.

Что еще стоит попробовать?